壽屋寿香蔵［ことぶきやじゅこうぐら］

東根産節田梅を、砂糖と本格醸造りんご酢で砂糖漬けしています。完熟梅の、ふっくらとろけるような濃厚な甘みと酸味をご堪能ください。

東根市の本町で、食品添加物を一切使用せずに、自社で製造した漬物とりんご酢、山形県産地酒を取扱っています。隣接する古民家の土間部分の「ぬもりカフェ」では、有機栽培コーヒーをはじめ、茜姫やりんご酢・甘酒等をお楽しみいただけます。（カフェは冬期間休業の場合あり）

古民家造りで天井が高く、広々とした店内は居心地抜群。囲炉裏で語らうもよし、思い思いの時間をお過ごしください。