商品紹介

○こだわり麩
文四郎の麩は、質の良い強力小麦粉を六田地区の清らかな水で、昔ながらの製法をかたくなに守り、一つ一つていねいに作りつづけております。

○麩菓子類
麩まんじゅう・麩かりんとうなど当店のオリジナル麩菓子です。素朴な味わいと歯ごたえがたまりません。

○ふ料理処『清居』
『清居』は麩の懐石料理処です。麩の食べ方は簡単です。しかし、麩にはもっといろんな美味しい食べ方があります。麩の持つ味わいをいろんな食べ方でお召し上がりいただけるように、麩の魅力を精一杯引き出した六田麩懐石料理をつくります。是非いちどお召し上がりください。